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中華そば 郷家 [日記]

先客三名と空いてる時間に入店。中華そばを注文。5分くらいで登場してくれました。

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まずスープですが鶏ガラを中心に数種類の野菜と一緒に煮込んでいるのか、やさしい味わいなのでついつい飲み進めてしまう。麺はモチモチした食感でコシがあっておいしいです。

甘い味付けのおいしいメンマが数本上に乗っています。なかなか面白い食感で、スープに充分浸かったらまた味がしみておいしいです。あとチャーシューですが豚のロース肉を味付けしたものでおいしかったです。

飽きのこない味で毎日食べてもいいラーメン。あっさり好きにはおすすめです。


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コメント 2

kaz_soba

日々の努力に感服です。これからも頑張ってください!
by kaz_soba (2010-07-08 11:53) 

himeka57

この暑い中毎日お疲れ様です。本当に関心です。
コメントも上手で気持ちやラーメンの良さも伝わります。
これからも応援してるので頑張ってください!
by himeka57 (2010-07-08 14:41) 

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